Ох, давно же я тут не писала. Инстаграм захватил меня в свой плен) После вот этой фотографии, подписчики попросили сделать фото-отчет приготовления этого красивого пирога. С радостью делюсь с рецептом) Итак, для приготовления этого чудо-пирога нужно подготовить тесто, начинку и крем. Сперва готовим тесто, после Далее…

Моё лето 2016 года прошло без отпуска, но с законными выходными. И очень радовал тот факт, что погода была нежаркая. Почти все субботы и воскресенья старались семьей проводить с пользой. Мать-природа в этом году была как никогда щедра: земляника, голубика, грибы, брусника. Сбор ягоды в прохладную погоду (не душно и нет надоедливых насекомых) доставлял огромное удовольствие. Лес позволял нам собрать и забрать столько, Далее…

Я захотела, чтобы этот пост в дневниках стал для меня напоминанием. Дала себе слово пробежать или пройти до финиша в следующем марафоне, неважно как, но хочу держать в руках заветную медаль) и если я это сделаю, это будет самым крутым спортивным событием в моей жизни! Далее…

В последнее время перестала готовить по рецептам.  Больше импровизирую над тем, что есть в холодильнике и что можно из этих ингредиентов приготовить вкусненькое.  И вот на днях приготовила вкусный открытый мясной пирог. Что нам понадобится для приготовления такого сытного и вкусного пирога: На помощь ко мне приходит Далее…

Долго выбирали куда поехать. Хотелось сразу и на Горный Алтай, в Карелию и на Байкал. Но надо выбирать в этом году что-то одно. Сын  экзамены сдал на четверки, отпускных дней совсем мало, и поэтому на семейном совете было решено ехать отдыхать в сторону Байкала.  А если выбирать где именно на Байкале, Далее…

Оказывается, в нашей жизни возможно и такое. Держу в руках совсем горячие книжки, которые только вчера получила! Решила поделиться с вами, со своими читателями с огромной радостью. Теперь мои любимые рецепты якутской кухни, которые публиковала здесь в дневниках в течение многих лет, аж с 2008 года, приобрели форму настоящей осязаемой книжки. Далее…

Редакция журналов “Чуораанчык”, “Колокольчик” и детское издательство “Кэскил” пригласили меня поучаствовать в качестве одного из членов жюри в конкурсе “Уhун суhуох 2016”, что в переводе означает “длинная коса”. Я не могла отказать, так как с огромной любовью отношусь к этим редакциям –  все мое свободное от школы время уходило Далее…

Я обожаю это время года. Только неделю назад все было серо и уныло, а сейчас резко мощный взрыв ярких красок! Глаза еще не привыкли к такому буйству красок! Наша якутская природа всегда удивляет меня своей красотой и какой-то таинственностью Она со всех сторон прекрасна. И Далее…

В преддверии праздника Дня защиты детей в Культурном центре Северо-Восточного федерального университета дети и сотрудники Мохсоголлохского детского дома организовали благотворительный концерт. Этот концерт мы запланировали ровно год назад, когда дети встретившись с ректором СВФУ Евгенией Михайловой, пообещали ей выступить с концертом в зале университета. Ну что же, ребята слово свое сдержали! Молодцы! Далее…

Как я ждала этот день, чтобы приготовить суп из нежнейших и вкусных чирков и поехать фотографировать просыпающуюся из зимней спячки якутскую природу. Но в начале нужно приготовить суп) А для супа, для меня самое главное правильно приготовить лапшу) Готовить её очень легко, Далее…