Коржики - Блоги Якутии
Архив автора

10 лет назад 54

Коржики


Вся следующая неделя пройдет под эгидой любви. Ожидается самый классный праздник для влюбленных и любящих сердец. Поэтому сегодня на полдник для сына приготовила его любимые коржики, которые обрели форму сердца от мамы) С молоком самое то





Готовить коржики очень легко и быстро. Главное хорошее настроение и фоном музыку какую-ниюудь слушать)


Нам потребуется 2 стакана муки, 1 стакан сметаны(чуть меньше), щепотка соли, пол ч.л.соды, 4 ст.ложки сахара, 2 яйца, 3 ст.ложки разогретого сливочного масла.


В миску насыпаем муку, соль и соду, перемешиваем и делаем углубуление. И туда заливаем масло





Потом сахар





Сметану





Яйцо 1





И все перемешиваем





Получается мягкое, нежное тесто





Раскатывам толщиной в 0,5 см, готовые формы протыкаем вилкой и смазываем яйцом





И в духовку на 160 град. минут на 15-20





Ну, и когда немного подостынет, наливаем в кружку молоко и несем всю эту вкуснятину любимому человеку





Приятного аппетита! Всем любви!

Добавить комментарий