Овсяные печенья с орешками - Блоги Якутии
Архив автора

11 лет назад 59

Овсяные печенья с орешками



Как бы я не старалась нормально фотографировать печенюшки, они все равно выглядят очень смешно, как котлетки))) В общем вот они овсяные печенья, которые обожает кушать мой сын


они очень быстро готовятся и совсем не затратно


Нам понадобится:


200 гр сливочного масла или маргарина


150 г. сахара


2 яйца, но я нашла только одно яйцо)


1,5 стакана овсяных хлопьев, это 150 гр.


2 ч.л. разрыхлителя


немного ванильного сахара добавила


орешки измельченные(фундук)


150-200 гр. муки


Готовить очень очень легко!


Масло растираем с сахаром, добавляем яйцо и перемешиваем





Потом добавляем хлопья





Разрыхлитель, орешки





Муку. И месим не очень крутой тесто





Чтобы овсянка разбухла и стала мягче, накрываем миску пленкой и ставим в холодильник на полчаса или час.


Противень смазываем маслом или же застилаем бумагой для выпечки. Формируем маленькие лепешки (можно руки мочить) и выкладываем на противень подальше друг от друга (они увеличиваются в размере)





Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 15-20 минут. Честно, я передержала чтоли





Но сын мой обалдел от вкуса и сказал “Отныне готовишь сама! Не покупаешь!” Ну я и рада))






#Готовим_с_душой



Настроение:

Отличное

Добавить комментарий