“Праздники закончились, а теперь женщина встань за плиту” – сказал мне сын.)) Захотелось ему покушать вкусненького мяса, как он говорит.

А быстро и вкусно у меня только получается его любимое мясо по-французски

Готовить его ну очень просто! Все нарезаем, а потом кладем друг на друга. Нужно мясо, картошка, лучок, помидор, сыр, майонеза немного, соль и перец)

Сперва на противень идет мясо. Я положила говядину и кусочки свинины, чтобы было мягко и со вкусом, а сверху немножко чеснока добавила)

пока мясо впитывается солью и перцем, чистим картошку – 1 кг где-то. Режем тоненько и аккуратно красиво кладем на мясо

Тоже посыпаем солью, перцем и смазываем майонезом, на самом деле не люблю майонез, но в этом случае мне нравится вкус мяса))

Сверху кидаем тонко нарезанный лук, морковку и зелень

И тонко нарезанный помидор. На целый противень одного большого помидора хватило

И завершаем блюдо тертым сыром

Закрываем противень фольгой и в духовку на час)

А по дому такой аромат стоит!!!!! Ммммм

Через час убираем фольгу.

И Зовем всех к столу)

Приятного аппетита!

#Готовим_с_душой

Настроение:

отличное