Масленица на носу) Блины быстрой готовки - Блоги Якутии
Архив автора

12 лет назад 139

Масленица на носу) Блины быстрой готовки


Не сдержалась. Съела таки один большой блин. Очень вкусные получились))





Тесто решила приготовить простое. Без взбитых белков) Нужно:


2 яйца, молоко, масло топленое, мука, соль и сахар по вкусу





Яйца взбиваем с молоком, добавляем растопленное масло, соль и сахар. Веничком всё смешиваем и добавляем муку. Тесто должно быть жидким





Мой первый блин))


Сразу получился








Параллельно готовим начинку. Решила сделать из куриного филе и риса.





Нарезем мелко





И жарим с лучком, морковкой, зеленью, чесноком.





Через 20-30 минут всё уже готово





Фаршируем блинчики





Конвертики делаем)





Получились большушице блины и очень вкусные.





Малыш наелся одним блином





Еще так много осталось. На работу возьму, угощу своих)))


Приятного аппетита



#Готовим_с_душой



Настроение:

Отличное

Добавить комментарий