Или по другому называют сорбет, сорбе – замороженный десерт, приготовленный из фруктового сока или пюре.

---

Сейчас как раз сезон арбузов. Нам понадобится:

300 гр арбуза

1 банан

1 йогурт

сок половинки лимона

4 столовые ложки меда

Складываем все ингредиенты в блендер и измельчаем до состояния пюре.

Заливаем в форму и убираем в морозильник на два часа до полузастывания. Хорошенько перемешиваем вилкой и снова отправляем в морозилку до полного застывания.

Подаем сорбе с фруктами или с каким-нибудь сиропом. Получается абсолютно легкий и некалорийный десерт

Лето не собирается уходить!)