11 лет назад 75
Коржики
Вся следующая неделя пройдет под эгидой любви. Ожидается самый классный праздник для влюбленных и любящих сердец. Поэтому сегодня на полдник для сына приготовила его любимые коржики, которые обрели форму сердца от мамы) С молоком самое то
Готовить коржики очень легко и быстро. Главное хорошее настроение и фоном музыку какую-ниюудь слушать)
Нам потребуется 2 стакана муки, 1 стакан сметаны(чуть меньше), щепотка соли, пол ч.л.соды, 4 ст.ложки сахара, 2 яйца, 3 ст.ложки разогретого сливочного масла.
В миску насыпаем муку, соль и соду, перемешиваем и делаем углубуление. И туда заливаем масло
Потом сахар
Сметану
Яйцо 1
И все перемешиваем
Получается мягкое, нежное тесто
Раскатывам толщиной в 0,5 см, готовые формы протыкаем вилкой и смазываем яйцом
И в духовку на 160 град. минут на 15-20
Ну, и когда немного подостынет, наливаем в кружку молоко и несем всю эту вкуснятину любимому человеку
Приятного аппетита! Всем любви!