Николай Габышев - впечатления о Токийском ресторане!

NikBara 6 лет назад 115

Николай Габышев – впечатления о Токийском ресторане!

Известный шеф повар и ресторатор Якутии Николай Габышев с супругой год назад посетил Японию. 27 сентября 2018 года он написал на своей странице в Фейсбуке:

https://www.facebook.com/nekola.gabishev

Вчера по приглашению Конно-сан и Андрея Герасимова побывали в замечательном ресторане с высокой японской кухней ! Слева от меня владелец 6 ресторанов и успешный бизнесмен!!!

Впечатления о Японии.

Хачико.

Японские ворота тории.

Диснейленд.

Рыба на рынке.

И одним из сильных впечатлений стал ужин с г-ном Конно в одном из лучших ресторанов Токио.

Аперитив.

Открытая Кухня!!!

Закуска из сайры.

Сашими.

Овощи с различными сортами пасты мисо.

Сакэ различных сортов.

Рыба на гриле.

Свинина.

Стейк из мраморного мяса.

Тэмпура

Запись в фейсбуке от 27 сентября 2019 года!

Недавно известный Японский бизнесмен Конно Сан был в Якутске ! И часто любит бывать в ресторане РекаОзероЛес! Когда я был с визитом в Японии ! Конно Сан приглушал на ужин в очень дорогой ресторан который находился в известном районе Гинза ! И постоянно рассказывает об особенностях японской кухни и других стран , а вот недавно угостил острым Японским соусом я пробовал разные соуса по всему миру !!! Но это имеет очень хороший вкус не смотря на остроту его охото кушать больше

:)))) как говорит Конно Сан этот соус был приготовлен специально для какого-то отеля и что очень хорошо сочетается смясом !!!