10 лет назад
Наше новогоднее блюдо – Набэмоно!
С Новым Годом и Рождеством Христовым, дорогие читатели! Скоро будет уже наш Старый Новый Год! И немного настальгируя я хочу поделиться рецептом нашего семейного новогоднего блюда – набэмоно. Это блюдо японской кухни и немного походит на китайский самовар. Для бульона мы используем “даси” – японскую пасту для супа и соевый соус. Соль по вкусу. Ингредиенты Далее…