23-24 сентября 2017 года состоялась ярмарка “Продовольствие – 2017” на Комсомольской площади г. Якутска. Краткие впечатления от ярмарки.

На фото с г-ном Ясухиро Конно на фоне волков, изюбря и медведя в павильоне ОАО “Сахабулт”.

---

Я уже писал о ярмарках в Якутске!

В сентябре 2001 года прошла 3-я  республиканская выставка – ярмарка местных товаропроизводителей “Товары Якутии – 2001”!

https://dnevniki.ykt.ru/NikBara/1063550

В марте 2017 года прошла ярмарка оленеводов!

https://dnevniki.ykt.ru/NikBara/1058609

.

Немного фотографий с Республиканской агропромышленной выставки – ярмарки “Продовольствие – 2017”!

Усть-Алданский улус.

Нюрбинский улус.

Мегино-Кангаласский улус.

Горный улус

Хангаласский улус.

Намский улус.

Чурапчинский улус

Амгинский улус

Таттинский улус.

Самый северный чай в мире!

Служба земледелия. Весной можно купить семенную картошку!

Было много якутского меда.

Хатасский свинокомплекс.

Агрофирма “Немюгю”.

Продукция из Олекминского улуса!

Конезавод “Берте”.

Об их продукции я писал в своем посте об отчете Главы Хангаласского улуса

https://dnevniki.ykt.ru/NikBara/1055645

Шарики создают праздничное настроение!

Мастерицы из с. Хатыстыр Алданского улуса.

ЯНИИСХ.

О выращивании зерновых на полях ЯНИИСХ я писал в своем посте про визит бывшего министра обороны Японии г-на Кюма Фумио в 2016 году

https://dnevniki.ykt.ru/NikBara/1042166

АО “Таба”

Народ дегустирует.

СХПК Тумэн.

Анабарский улус

Верхоянский улус. СХПК “Полюс Холода”

Оленекский улус. Тугунки!

Кобяйский улус. Караси!

Вилюйский улус.

Видео фонтана Мегино-Кангаласского улуса и Кобяйских карасей.

На сайте Министерства:

https://minsel.sakha.gov.ru/news/front/view/id/2813230

Об итогах выставки-ярмарки  «ПРОДОВОЛЬСТВИЕ-2017»

25 сентября 2017

В 2017 году Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) провело выставку-ярмарку продукции предприятий АПК в 19-й раз. Выставка этого года была посвящена к 385-летию вхождения Якутии в состав Российского государства, 95-летию образования министерства сельского хозяйства республики Саха (Якутия) и 250-летию выращивания картофеля в Якутии.

Вот и завершилась  ежегодная выставка-ярмарка “Продовольствие – 2017”. На торжественной церемонии закрытия выставки-ярмарки «Продовольствие-2017»  участников и победителей поздравили герой Калмыкии, депутат Государственной Думы РФ Батор Канурович Адучиев,  1-й заместитель Председателя Правительства РС(Я)-министр сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) Петр Николаевич Алексеев, директор Якутского филиала Россельхозбанка Василий Васильевич Тимофеев, 1-ый заместитель министра сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) Татьяна Матвеевна Осипова, заместители министра сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) Афанасий Михайлович Семенов, Семен Семенович Потапов, Виктор Герасимович Павлов. Обладателями Гран-при по номинациям стали: в области пищевой и перерабатывающей промышленности – Якутская птицефабрика, в области растениеводства – сельскохозяйственный производственный кооператив «Мындагай» Чурапчинского улуса, в области молочного скотоводства – агрофирма «Немюгю» Хангаласского улуса, в области табунного коневодства

– сельскохозяйственный производственный кооператив им. И.Я. Строда, Амгинского улуса. Также подведены итоги конкурсов за производство высококачественной пищевой продукции: хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, молочной продукции, масложировой продукции, сыра и сырной продукции, продуктов из мяса, мясных полуфабрикатов, колбасных и мясных копчёных изделий и так далее. Названы победители фестиваля «Блюда Якутии». Также состоялась выставка племенных сельскохозяйственных животных, конкурс среди крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств. На конных скачках на призы Министерства сельского хозяйства республики 1 место в командном зачете выиграл Амгинский улус, 2 место – Чурапчинский улус и 3 место – Мегино-Кангаласский улус.

Демонстрировать достижения своего сельскохозяйственного производства приехали из 23 улусов республики – Амгинский, Анабарский, Верхоянский, Вилюйский, Горный, Кобяйский, Ленский, Мегино-Кангаласский, Мирнинский, Намский, Нерюнгринский, Нюрбинский, Оймяконский, Олекминский, Оленекский эвенкийский район, Сунтарский, Таттинский, Томпонский, Усть-Алданский, Хангаласский, Чурапчинский улусы, г. Якутск и п. Жатай.

Всего приняли участие около 700 участников из 250 предприятий, хозяйств всех форм собственности. За три дня работы выставки-ярмарки «Продовольствие-2017», реализовано продукции сельхозтоваропроизводителей  на сумму более 100 млн. рублей, в том числе предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности районов – более 70 млн.рублей,  городские предприятия  пищевой и перерабатывающей промышленности – 7 млн. рублей, рестораторы и служба общепита г. Якутска – 3 млн. руб., фермерские и крестьянские, подсобные и индивидуальные хозяйства –7,2  млн. рублей, агрошколы – 3,5 млн. рублей.

За три дня работы выставки мероприятие посетили свыше 30 тыс. человек. Жители республики смогли продегустировать, и приобрести продукцию, представленную крестьянскими (фермерскими) и личными подсобными хозяйствами, перерабатывающими предприятиями. Ассортимент продукции охватывал все отрасли агропромышленного комплекса. Молочная продукция была представлена местными сельхозтоваропроизводителями в широком ассортименте. Так, посетители могли приобрести сливочное масло от 400 руб. за кг, молоко от 60 руб. за литр, сыр от 650 руб. за кг., йогурты с самыми разными начинками, творог, ряженку и др. Также посетители выставки могли приобрести мед, рыбу разного засола и копчения,  консервацию и многое другое по приемлемой цене. Фермерские хозяйства республики предлагали посетителям выставки картофель по 30-35 руб./кг, огурцы – 120 руб./кг, свекла – 60 руб./кг, капуста – 25-30 руб./кг, морковь – 60 руб./кг.

Продукция из мясных изделий пользовалась большим спросом среди населения г. Якутска –  мясо из свинины, говядины, оленины, жеребятины, мясные деликатесы, колбасные изделия, полуфабрикаты и копчености. Мясо свежего забоя можно было купить по самым “вкусным” ценам – от 400 руб. за кг.

Уверенно  завоевывается рынок переработки продукцией  дикорастущих ягод, по овощным и  мясным  консервам. По кондитерским изделиям несомненным лидером является Якутский хлебокомбинат.

В этом году впервые прошел аукцион-продажа сельскохозяйственных животных. В аукционе было выставлено 10 голов крупного рогатого скота (молодняк), из них продано 9 голов. Приняли участие ГБУ «Сахаагроплем», хозяйства из Амгинского, Усть-Алданского, Намского, Таттинский и Мегино-Кангаласского улусов. По лошадям прибыли на аукцион 15 голов из Нюрбинского, Среднеколымского, Усть-Алданского, Амгинского, Хангаласского и Верхоянского улусов. Нерюнгринский и Алданский улусы выставили на аукцион 4 оленя, которые были выкуплены по 20-22 тыс. рублей каждый. Всего было 30 лотов. Как показал аукцион, самым востребованным оказался якутский скот (бычки – кастраты), так, якутскую породу можно было купить за 66.300 рублей. Стоимость одной лошади колебалась от  90-117 тыс. рублей, из 15 голов продано 12 голов.

Ну а детям полюбилась и запомнилась выставка сельскохозяйственных животных, в  котором приняли участие 66 голов племенных сельскохозяйственных животных республики, в том числе крупный рогатый скот 27 голов (6 пород), табунных лошадей 25 голов (3 породы и 2 типа), свиньи 8 голов (2 породы), домашние олени 6 голов (1 порода).

В выставке сельскохозяйственной техники и оборудования было выставлено 67 количеств техники от 5 ведущих поставщиков республики – ИП “Федотов Р.Е.” (выставил 28единиц), ОАО ЛК “Туймаада-Лизинг” (19 единиц), ИП “Федоров Ф.М.”(13 единиц), ООО “Востокевротехника” (2 единицы), ИП “Данилова Н.Н.” (5 единиц).

В завершении выставки-ярмарки «Продовольствие-2017» прошли традиционные конные скачки на призы Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Республики Саха (Якутия).

В ходе работы ярмарки посетители высказывали слова признательности и благодарности в адрес Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) за организацию таких мероприятий, позволяющих жителям республики приобретать свежую и качественную местную продукцию по доступным ценам.

Осенний праздник агропромышленного комплекса удался. Сердечно благодарим всех участников и гостей нашей выставки-ярмарки за активное участие, положительные эмоции, а самих товаропроизводителей радует ощутимый доход от реализации продукции!

Ярмарка в новостях НВК “Саха”:

http://nvk-online.ru/dokuuskajga-k-as-l-daarbankata-sa-alanar/

Мои впечатления от ярмарки.

– Мы купили масло из Крестяха Сунтарского улуса, Лекеченское масло, олекминский сыр и кобяйских карасей.

– На выставке было очень активное участие сельских школ. Во многих селах – школы остались единственными организованными сельхозпредприятиями.

– Перерабатывающая промышленность Якутии вышла на очень высокий уровень. Теперь надо объединяться и создавать устойчивые бренды на рынке республики и за ее пределами.

На примере кооперативов Финляндии:

http://selcoop.ru/cooperation/international/osobennosti-razvitiya-selskokhozyaystvennoy-kooper/

Финской кооперативной системе более 100 лет. На 1.01.2012  работает  3 383 различных кооперативов, в которые входит свыше 80% жителей страны. Эти кооперативы объединены в кооперативном обществе «Pellervo” /1899 год основания/. Международный Кооперативный Альянс /1895 год основания/ признаёт Финляндию одной из ведущих  кооперативных стран мира, с самыми передовыми кооперативными технологиями. Общеизвестны такие кооперативные предприятия: магазины  Присма и АВС,  отель  Socos.

Первые кооперативы  в Финляндии создавались с целью улучшить жизнь населения села, а именно – обеспечить более высокую прибыльность производителям молочной продукции при выходе на рынок сбыта. В настоящее время уже более 15 лет Финляндия является членом Европейского Союза, что повлекло за собой структурные изменения в сельском хозяйстве.  По данным Министерства сельского и лесного хозяйства  Финляндии на начало 2009 года количество активных сельскохозяйственных ферм составляет 63 716, в том числе фермерских хозяйств молочного животноводства 12 000 [3]. Из них свыше 9 000 фермерских хозяйств – члены кооперативов по переработке молока.  На 18 заводах, принадлежащих кооперативам, перерабатывается  96%  всего молока и реализуется через акционерное общество Valio.

Удельный вес кооперативного сектора Финляндии  составляет:  в мясной переработке – 81%;   по производству  яйца – 45%;  кооперативы по лесу производят  40% рыночного объёма; порядка 40% услуг предоставляют   кооперативные  банки и кооперативные магазины. Инфраструктура села основывается полностью на работе кооперативов, в том числе создаются кооперативы для организации водопроводных и канализационных систем на селе.

Вызывает научный интерес работа акционерных обществ под руководством кооперативов, таких как «Valio» и «Atria». Рассмотрим фирму «Valio», которая была   создана    кооперативами молочного животноводства в 1990 году. Основная цель  деятельности  фирмы – способствовать процветанию бизнеса производителей молока – партнёров «Valio».  Примечательно, что производители  молока получают  по 40 центов/за литр сданного  молока в среднем по году   от «Valio». Эта цена приёмки молока выше, чем  в  Еросоюзе на 10 центов.  По результат 2011 года, каждый фермер – член кооперативов системы «Valio» – получил дополнительно по 2 цента/ за литр молока, таким образом, была  распределены доли прибыли в форме дивидента в размере  40 млн. Евро. Стратегическая концепция «Valio» на 2020 год – лидирование брендовой продукции «Valio» на рынках Финляндии, России и Швеции.

Акционерное общество «Atria», созданное  в 1994 году имеет владельцами не только кооперативы, как  «Valio», но и частных инвесторов. 48% акций предприятия реализуются  на рынке через биржу, держателями примерно 10% акций являются иностранные граждане. Однако, контрольный пакет акций в руках  финских кооператоров, и именно они принимают управленческие решения по развитию акционерного общества. Каждый член кооператива имеет свой капитал, доходность на капитал в 2011 году составила 15%. Акционерное общество «Atria» позиционирует свою работу  на рынок сбыта  продуктов переработке мясной  продукции для 139 млн. человек, в Санкт – Петербурге  «Atria» удерживает  долю рынка 20% .

Необходимо отметить открытость информации о вышеназванных акционерных обществах, представители которых  подробно отвечали на вопросы участников семинара – тренинга. Можно утверждать о фактическом  переносе принципов кооперации в  акционерное общество, которые публикуют  свою  бухгалтерскую отчётность два раза в год.

Кооператив «Faba»  объединяет 11 500 представителей фермерских хозяйств Финляндии  для селекционного обслуживания более 300 000  голов крупно – рогатого скота. База данных по племенному и молочному скотоводству кооператива «Faba» включает : учёт продуктивности коров; ДНК – анализы поголовья; контроль здоровья животных и др.  Сотрудничество кооператива «Faba» осуществляется с молокозаводами и скотобойнями, с ПроАгриа группой /организация – консультант в сельском хозяйстве/, с ЕТТ – Ассоциация по предотвращению болезней животных, с Эвиро /Финское агентсов продовольтвенной безопастности/, с клубами КРС по породам. Кооператив «Faba»  с 2010 года владеет 25% акциями «Vikinggenetics». Акционерное общество «Vikinggenetics» отвечает за Программу селекции и искусственное осеменение в Северных странах. С 1960 года кооператив осуществляет продажу племенного скота в Россию.

Моя страница в Дневниках якт ру.:

https://dnevniki.ykt.ru/NikBara

Мой канал на Ютуб:

https://www.youtube.com/channel/UCSV4lg4V64uH-sr2SU3gdVA/videos?disable_polymer=true

Я в Инстаграме @nb2015p

«Фейсбуке»

https://www.facebook.com/nikolai.baramygin?ref=bookmarks

«Одноклассниках»

https://ok.ru/profile/500676253992

«В контакте»

https://vk.com/nbaramygin